去築地市場 吃的竟然是親子丼!?

看著那雞肉和蛋汁 我肚子馬上就餓了
日本真是邪惡 總是能做出 讓人擔心以後吃不到怎麼辦 的美食

* * *

雖然好喜歡壽司和刺身
但一直提不起勁到築地市場朝聖
因爲小恩最怕觀光客過度和人多擠擁的地方
這次終於成行 主要是因爲一直都有聽說築地市場要搬遷的傳聞
總覺得必須要去一趟才算對得住東京 加上這次下榻在田原町
從藏前坐地鐵大江戶線過去築地市場才七個站而已 
實在找不到不去看看的籍口

儘管已經做好了人逼人的心理準備

但我終究還是接受不了這種讓人連舉步都有點辛苦的景況

也別說排隊去吃甚麼甚麼了 光是走在路上我其實已經很火

人也太多了吧 一輛二輛的小貨車還不時在道路穿梭往來
在場警衛又不斷放聲命令人們讓路予貨車前行
有人覺得這就是市場的熱鬧
我只能說晨早的喧嘩對小恩來說 並不是個好主意

大家應該都知道 壽司大 及 大和壽司是築地市場的兩大超強人氣店

網絡上甚至有很多兩大壽司店的比拼和排隊攻略供各位參考
而我其實從來也沒有想過要去 因為我是個非常厭惡排隊等吃的人
實在覺得要站幾個小時去換一頓飯 
無論如何都會因爲氣在心頭而將味道扣分
於是打算去其它壽司店 反正都是在海邊 漁獲應該同樣美味是吧
只是沒想到連其它看起來寂寂無名的小店都有出現超長人龍的現象
如果下午無所事事還好 我應該會有忍耐兩個小時的極限（哈哈）
可是當日我已經訂好了往河口湖的高速巴士票
邊排隊邊上網再看看可否更改班次 但之後的車都已經滿座了
在新鮮刺身和河口湖温泉酒店我當然要選擇後者
氣沖沖地放棄刺身 想起我們曾在書上看過有間親子丼人氣店
馬上殺過去看一下 沒想到也排了40分鐘 
不過這40分鐘 還是花得很值得啦

 

（看到巷弄那恐怖的人潮嗎）

 

（好不容易才拍到沒有人頭的店面 哈哈哈）

創業於明治四十年的鳥藤

主要是做雞肉和鴨肉的批發

時至今日已經成為了東京的百年老店之一

因為店的面積很小 我跟KUMA還得分開坐呢
安頓後我們點了親子丼 和 親子丼しお（各700日元）
親子丼しお是在排隊的時候 前面一對日本中年夫婦推薦的
他們說很少地方可以吃到 親子丼しお 於是我們就決定要試試看
しお的日文就是［鹽］的意思
而親子丼しお是把用雞肉和魚介熬成的湯頭加進飯裡
的確是蠻特別的  不過和KUMA一致認為原味的比較好吃 :D



鳥藤本店的親子丼採用鳥取縣大山雞的雞腿肉
聽說大山雞是吃特殊飼料的 所以肉質較嫩脂肪量較少
重點是那半熟的蛋汁 如果你知道我是個蛋控的話!!
配以粒粒飽滿的米飯...  味道？不消十分鐘就可以看見碗底!!!! xD



雖然我愛吃很多很多東西
但從米飯得到的滿足感無論如何都是與別不同的
就是幾天沒米下肚我會渾身不自在（笑）

鳥藤：http://www.toritoh.com/


*  *  *

吃飽後心情輕鬆多了（果然是個飯桶...）
看到在排兩大壽司店的人龍忍不住要拍一下
真心佩服他們的堅持 *YAWN* 我還是回去睡覺好了 啊哈

你們知道築地市場的另一名物是 厚燒玉子 嗎？
同樣看到很多店在大排長龍...
天啊!!!! 日本是最愛排隊的民族沒錯吧...
我們最後選了 玉八商店
因爲（看上去）是老舖的樣子 
而且很受當地人歡迎 重點是人龍不算很長

到達河口湖的温泉旅館時 
這傢伙因為肚餓 就拿著整玉子來啃
還穿上了浴衣 果然真的有半分像那些日本的搞笑藝人... :P

我的築地市場小小之旅就是這樣了
抱歉沒有讓大家看到美味的壽司刺身
我跟朋友說起到築地吃親子丼
他們都瞪大了眼 哈哈... xD

下次 我（終於）要分享河口湖的行程
富士山 See you next time :DDD