台中。說一點吃的

雖然在台中只玩了三天
卻試了幾間很不錯的地道食店
所以就利用這一篇就跟大家分享一下台中的美味記憶 :D



聽說台中的豬腳都做得很好
我們於是去了位於美村路的 富狀元極品豬腳餐廳
可是 不知道是因為避開了繁忙時間還是甚麼
到步後竟然發現店内 一 個 食 客 都 沒 有 !!!!
忍不住懷疑這店到底是不是如網上所說那麼好吃的呀
可既然來到了 就這樣離開又很不甘心
所以還是進去一試究竟




豬腳嘛 我講求的是肉質要嫩 醬汁要濃 
而且絕對不能給我看到豬毛 因為會反胃 >~<
富狀元的名物是腿扣 不過我們到店的時候已經賣完
(還好 證明當天其實是有不少食客光顧的啦 只是我們用餐的時間太怪)
我們於是點了半中半蹄的狀元豬腳 (NTD70) 一夾之下發現皮肉易於分離
但肉又不會炆得很爛 鹵汁夠香而且吃完以後並沒有油膩感
真的很不錯哦 而且跟白飯簡直就是絕配
另外我們還點了魯肉飯 (NTD25)、豬腳麵線 (NTD100) 和爽口筍絲 (NTD35)
這三味就算OK啦 還是單點的豬腳最好吃



話說我家老爸非常喜歡吃豬腳
富狀元竟然還有豬腳禮盒 (NTD500~580)!!! 
雖然有點重 但我們當然要買幾盒回家孝敬老爸 
沒想到嘴刁的他也大讚好吃 (總算沒有白費扛回來的氣力 笑)
台中其實還有其它不錯的豬腳店
可惜胃就只有一個 所以這次無法做個豬腳大比拼啦 :p


富狀元豬腳極品餐廳(美村店)
地址 / 台中市美村路1段201號
時間 / 11am - 8:30pm,週一公休
電話 / 04-2301-3588



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然後 是鴨肉 
我也忘了是怎樣找到這間 北港王鴨肉飯 的了
但我和媽媽姐姐一致認爲這裡的鴨肉非常好吃
如果下次去台中只能在豬腳和鴨肉二選其一來Encore的話
那肯定是後者!!!!



擁有五十五年歷史的北港王鴨肉飯
稱所賣的鴨肉飯為古早味台中第一家
雖然我並不知道台中鴨肉的古早味是什麼
但由於我媽是客家人 從小到大
我在親戚家裡也吃過不少美味的鴨肉鵝肉
所以多多少少都知道怎樣才算是好吃的
北港王的鴨肉真的是非常美味 >~<



我很喜歡台灣或日本的其中一個原因 就是他們用心製作的食物 
香港的物價因為店鋪的租金跟過多內地遊客而變得越來越高
食店經常要大排長龍 入座後又限時限刻 最討厭的還是質素不成正比
相比之下 北港王鴨肉飯絕對是物超所值
像是上圖的鴨肉小盤才賣 NTD70 
(因為太美味 吃完之後我們馬上再點了一份大的 哈哈哈)
然後還有冬菜鴨肉冬粉 NTD55.鴨肉飯 NTD30鴨湯 NTD55
真的全部都好吃! 而且是無法停下來的好吃
肉質鮮嫩冬粉彈牙湯頭鮮甜
聽說還用上的台東的關山好米


香港人一般都比較愛吃雞肉 所以如果有機會來台中遊玩的話 
小恩大力推薦你們來北港王鴨肉飯 體會我們都快要失傳的價廉物美 :)

北港王鴨肉飯
地址 / 台中市西屯路二段10-4號
時間 / 11:30am - 8pm,賣完就關店,不定休
電話 / 04-2314-0879

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最後來點甜的 :)
雖然並不是每個人都喜歡杏仁的味道
但隱藏在巷弄裡的 三時茶房 的確是間蠻不錯的小店

 

由老房子改建而成的三時茶房 
外均以柔和的綠色為主
整體裝修和擺設都帶有一點懷舊的風格 
雖然有兩層但座位不多
我們也等了大概20分鐘才被安排入坐

   

坐在櫃檯前 看了一會兒餐單
最後決定點原味杏仁茶 (NTD55) 和 紅豆杏仁豆腐冰 (NTD65)
很喜歡前者自然的杏仁味道 
因為是現磨的所以還會吃到一點杏仁渣
而後者真是用料十足 紅豆很大的一顆 豆腐份量大 冰也很多
吃完之後才發現自己平日真的吃太多添加了化學香精的杏仁製品 ... 
想到這裡就覺得好可悲

   

最近在三時茶房的臉書看到這麼的一段讓我覺得很感動:

「我們相信,
只要持之以恆的將杏仁茶煮好,
有一天巷弄裡的小店,
也會成為台中人的驕傲。」

香港人到底何時才能在「搵快錢」的思想中甦醒過來?



三時茶房
地址 / 台中市北區太平路107巷11號
時間 / 10am - 11pm
電話 / 04-2225-1930


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P.S. 
在香港常看到天仁茗茶外為了喝珍珠奶茶而出現的人龍
我偶爾也忍不住要光顧一下 哈哈哈
如果你也喜歡喝珍珠奶茶 不妨到台中 春水堂 買個鮮奶茶
連小恩的台灣朋友也推介這一間呢



珍珠紅豆鮮奶茶~ 好喝好喝:)




留言

  1. Oh 富狀元極品豬腳&北港王鴨肉飯 look sooooooo CHARM :)
    Your dessert sharing make me thinking of my last Taipei trip, they cook 杏仁茶 is confirm put a lot of effort, HK really cannot find it.

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    1. 香港的傳統美食其實已經買少見少
      很快失傳都被連鎖店取代 想到這裡就覺得好傷心呢

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  2. 是的,台灣食物份量足而價錢不貴,可惜只有一個胃,總是未能試多一點~~
    豬腳和鴨肉看起來都很吸引呀~~有機會兩個都要試!XD
    試過在家自製杏仁茶,發現那種香氣真的很不一樣,連不愛杏仁茶的表妹也說好吃呢~~自然的味道真的最好:)

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    1. 艾華斯這麼喜愛煮食~
      其實你有沒有特別喜歡吃甚麼國家的菜啊?

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    2. 我很貪心,甚麼也想試試:P
      一定要選的,日式拉麵烏冬、西式麵包、廣東小菜也是心頭好~嘻嘻~

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  3. 想到台灣,每次都會聯想到夜市...其實台灣的特色小食店才是最道地的美食!!
    我喜歡鴨肉,所以有機會再去台中會去試下北港王鴨肉飯。
    Thanks for sharing!

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    1. 那個鴨肉飯真是價廉物美
      小敏下次去台中一定一定要去吃!

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  4. I really like 春水堂!! 春水堂旗下的茶湯會也不錯

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    1. 春水堂的牛肉麵都幾好食~哈哈哈

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  5. 不知道是否自己太喜歡"重口味"
    比起春水堂的貨真價實
    還是更喜歡貢茶的(高卡)奶蓋系列 :P
    妳介紹的鴨肉飯令剛吃飽的我也垂涎三尺呀

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    1. 哈哈哈但是貢茶用的是不是奶精來的呀?(疑惑)
      我有點怕化學奶品所以看到春水堂或天仁茗茶的鮮奶就覺得好安心
      (這是不是另類潔癖哈哈哈)
      另,鴨肉飯真的非常好吃~ 我大力推薦!

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