韓國釜山滋味行.札嘎其
I am not a seafood lover
可我爸卻是超級頭號的海鮮愛好者
這次旅行既然是打著「家族」的旗號
我當然要乖乖的陪一家之主盡情去吃海鮮
旅程其中一天我們還特地坐火車到機張吃螃蟹!!!!
不過說到在釜山吃海鮮 大家即時會聯想到的
應該是 札嘎其市場 才對
札嘎其市場 是全韓國最大的水產市場
全國超過五成的水產都是經由這市場批發到其他地區
海鮮種類繁多 而且售價都很便宜
不得不再說一次 我覺得韓國人有種懂得排列的魔法
光是在魚市場的路上隨便走走經已覺得非常目不暇給
札嘎其市場有一棟樓高七層的的大樓
大樓地下是海鮮販賣區
很多遊客都會在這裡買生的八爪魚吃
而目的其實也離不開要嘗試八爪魚在口裡翻滾的感覺
小恩在2006年曾經跟隨大學團隊來釜山參與活動
當時一大夥人覺得好奇於是就買來試試看
八爪魚其實就只有海水的味道
但在口中亂動的感覺其實真是有一點可怕
(好啦我知道吃海鮮吃肉本來就很殘忍
但這樣做去體驗八爪魚死不掉的狀態對我來說真是更殘忍...)
三樓是賣乾貨的專區
也是不少遊客的手信補給地之一
要找吃的就請到二樓的用餐區嚕~
二樓全層都是海鮮料理店 實在不知道應該如何挑選
最後我們被友善的Jacky先生成功說服
在他的 Jacky's Seafood Restaurant 享用海鮮午餐
而且那裡好像只有他會說英語耶哈哈哈
Jacky先生跟我們圖文並茂地介紹時令海鮮
我們一家四口點了生魚片、海膽刺身、海鮮鍋還有很大的一隻長腳蟹這頓海鮮午餐我們都很滿意 :)
特別是韓國的螃蟹體 積大肉質甜
價錢亦非常公道 比日本要便宜很多呢
除了札嘎其市場
其實附近還有一棟名為 新東亞市場 的大樓
這次我們試試在地面的販賣區吃海鮮
雖然是平日的晚上 還是看見很多本地人在這邊大快朵頤
我們在這裡逛了好幾個圈
最後選定水箱裡有賣新鮮螃蟹蟹的店家(爸為蟹狂啊)
前菜是鮑魚刺身(哈哈哈好大的口氣~)
口感非常韌 勸諭大家還是叫店家煮熟才吃
生魚片~ 用生菜件包著再混入泡菜辣醬豆醬一起吃最棒
當然還有螃蟹
這次是長腳蟹跟毛蟹
雖然這裡的海鮮售價比札嘎其市場二樓還要便宜
但用餐環境的確是比較骯髒
甚至會有隨時被魚血淺到的機會(汗)
所以如果你是很愛潔淨的人 這裡絕對不是理想的用餐地方
但對我來說 也算是不錯的體驗
下次再分享到機張吃蟹的記錄~
札嘎其二樓的用餐區望出去個view都幾靚喎
回覆刪除咁最後有冇試下食海腸^^
沒有吃海腸阿~
刪除你以前吃過了嗎?
冇呀,睇電視見人地食過咋:P
刪除父母也是熱愛海鮮的人,所以去日本個D地方佢地最開心~~
回覆刪除韓國的海鮮其實也相當好吃
刪除下次也可以考慮帶他們去釜山呢
Frankly speaking, I still prefer the seafood market in Japan...at least will not see "用餐環境的確是比較骯髒, 甚至會有隨時被魚血淺到的機會"(Scary) ...And really cannot accept they so enjoy 體驗八爪魚死不掉的狀態, 對我來說真是SUPER殘忍...
回覆刪除我明白你的意思~ 始終日本都是講求包裝和細節的國家
刪除只能說韓國人比較隨性一點 :P
不過說真的 日本人殘忍起上來也可以很可怕
我以前曾看過一些片段 有些日本餐廳所提供的生八爪魚飯
是原隻生八爪魚上 還會即場淋醬油在八爪魚身上
八爪魚痛苦掙札 但有些日本人竟然覺得牠像在跳舞所以大笑
這可怕的畫面也是慘不忍睹 >_____<
其實我一直想改吃素 不過實在太貪吃
但希望終有一天能做得到!
I love seafood, but most of the seafood in SG are imported, hence couldn't really 大快朵頤 ^^" 所以每次有机會出國又到靠海的地方,我就去enjoy那裡道地的海鮮料理!
回覆刪除只要身邊的家人食得開心~其實我們也會好enjoy架!
Even though Hong Kong has quite a lot of seafood but the variety and freshness can never be compared to those in Japan or Korea!!! If you and your family love eating seafood, I really reckon you can consider visiting Busan in future :D
刪除I tried in Seoul. Not so delicious as that in Japan. They only boiled the crab in hot water last time!.
回覆刪除Really? The restaurants in Busan steamed the giant crabs instead. I have just shared one more post soley on eating crabs. Feel free to visit and compare :DDD
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